Bei unseren Chaitee handelt es sich um reine Gewürzmischungen. Wir verzichten dabei auf das Beimischen von...
Bei unseren Chaitee handelt es sich um reine Gewürzmischungen. Wir verzichten dabei auf das Beimischen von Schwarztee, was durchaus eine gängige Zutat in Chaitees ist. Dadurch sind unsere Chaimischungen teeinfrei. Die richtige Zubereitung von Chaitees verlangt, dass 1EL der Mischung mit 1L Wasser zum Kochen gebracht wird und min. 20 leicht köchelt. Anschließend wird noch etwas Milch (Kuh-, Ziege-, Soja-, Mandelmilch) hinzugegeben. Der Tee wird über ein Sieb in die Tasse gegeben, damit die Gewürze nicht in der Tasse landen. Je nach Geschmack wird der Tee mit Agavesirup oder Zucker gesüßt. Ich bevorzuge den Kokosblütenzucker im Chaitee.
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